rfef
مشرفة عالم المرأة
البلد : 
عدد المساهمات : 429
نقاط : 6520
2
تاريخ التسجيل : 18/08/2009
العمر : 35
 المدينة : القاهرة
 |  موضوع: صينيه الفراخ بالبطاطس والجزر والفلفل الأربعاء سبتمبر 30, 2009 11:06 pm | |
|
أحب النهاردة أقدملكم صينيه البطاطس بالفراخ وهى كتيــــــــــــــــررررر مغذية لأنها تحتوى على بروتين و نشويات و خضار ايضا.
صينيه البطاطس بالفراخ
المقادير:
1 فرخه متوسطه الحجم مغسوله جيدا و مقطعه الى 4 أو 5 قطع حسب الرغبه ( و يمكن استخدام الفراخ البانية أو المخليه )
2 بصله كبيرة مبشوره مع الملح و الفلفل
3 أو 4 حبات بطاطس مقطعة حلقات
2 فلفل رومى مقطعه صغير
2 جزرة مقعطه حلقات او انصاف حلقات
1/2 ليمونه كبيرة أو ليمونه صغيرة
الطريقه:
فى صينيه متوسطه نضع البصل المبشور و الفراخ و الفلفل و الجزر والبطاطس نعصر عليهم الليمونه ونقلبها جيدا
نضعها على النار حتى تنضج مع ملاحظه عدم وضع أى سمن أو زيت لأن الفراخ بها دهون كفايه . وفى الأول البصل طبعا مع باقى المكونات هينزل صوص نتركه لأنه هيساعد فى النضج واذا تشربت كل الصوص ولسه ما استوت ممكن نزود شويه ماء صغيرين .
بعد ما تستوى نضعها فى الفرن حتى تحمر
و بالهنا و الشفا
| |
|
hima
المدير العام
البلد :
عدد المساهمات : 885
نقاط : 6919
19
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
العمر : 38
المدينة : الصالحية الجديدة
| | موضوع: رد: صينيه الفراخ بالبطاطس والجزر والفلفل الأربعاء أكتوبر 07, 2009 12:24 am | |
| جميلة جدا ربنا يباركلك
اي صنية في الفرن انا بعشقها حتي لو كانت فاضية
تسلم ايديك | |
|
rfef
مشرفة عالم المرأة
البلد :
عدد المساهمات : 429
نقاط : 6520
2
تاريخ التسجيل : 18/08/2009
العمر : 35
المدينة : القاهرة
| | موضوع: رد: صينيه الفراخ بالبطاطس والجزر والفلفل الأربعاء أكتوبر 07, 2009 10:14 pm | |
| ههههههههههههه
بألف هنا وشفا | |
|
