قوالب جوز الهند

قوالب جوز الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير


ثلاثة أرباع الكوب طحين

ثلاثة أكواب جوز الهند

كوب سكر ناعم

نصف كوب زيت نباتي

ثلاث بيضات

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة كبيرة بيكنج بودر


الطريقة :


اخفقي البيض مع الفانيلا جيدا ، ثم أضيفي السكر والزيت بالتدريج مع التقليب المستمر

اخلطي الطحين معى البيكنج بودر وجوز الهند وأضيفي إليه خليط البيض تدريجيا مع التقليب المستمر بالملعقة إلى أن تصبح العجينة لينة نوعا ما .

وزعي الخليط داخل أكواب ورقية صغيرة ورصيها على صينية الفرن .

ادخليها فرن مرتفع الحرارة إلى أن تتحمر ، ثم اتركيها لتبرد ورصيها في طبق التقديم .[/center]

ممممممممممممممممم

شكلها عاوز يتاكل

بس على فكره لو عوزين أى شىء ميبنش فيه ريحه البيض خالص اذا كان حلويات او حاجه بتتقلى بالبيض

حطولها نصف لمونه والله مش بتبين خالص ريحه الليمون وكمان اللمون مش بينان خالص (صغيره)