الخضار السوتيه بالفراخ

الكمية تكفي: شخصين

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير:

2 ق دجاج فليه

2 م ك زيت زيتون

بصله

فص ثوم ك

2 حبة كوسه

جزره

8 ق مشروم

2 حبة فلفل احمر واخضر

بقدونس مفرى

ملح+فلفل+كسبره+اوريجانو او ريحان

التحضير:

يقطع الدجاجش رائح طوليه رقيقه

يقطع الخضار عيدان طوليه رفيعه

الطبخ: نضع الزيت فى المقلاه على النار ونضع الثوم+الدجاج حتى يشوح تماما ويرفع من القدر

نضع قليل من الزيت بنفس المقلاه ونضع البصل المقطع طرنشات رفيعه ويشوح وينشل ويوضع مع الدجاج

نضع الجزر ويشوح 3 ق ثم نضع الكوسه 3ق

نزيد الزيت قليلا ونضع الفلفل ثم المشرومونتركهم2ق

نضع الدجاج والبصل ويشوح الجميع لمدة5 ق

(المهم ان نراعى الا يدبل الخضار حتى لا تضيع نكهته)

نرش القليل من الملح +فلفل+كسبره+الريحان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يا رب تعجبكم بالهنا والشفى

لا اله الا الله محمد رسول الله

سمسمة94

الله جميلة جدا تسلم ايدك

بس القمية قليلة على النفرين دي يدوبها تكفي ابن اختي

شكرا ياسمسمة

لا اله الا الله محمد رسول الله

جميل اوى ياسمسمه

خضار سوتيه وفراخ دى حاجه شهيه جدااااااا

thank u semsema

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]همممممممممممممممم شكلها جميل أوى يا سمسمه
مشكوووووووووووووووووره

ياااااااااااا جماعه حرام الى اعملينو تعملوه فينا ده دحنا برضو صايمين لا انا بعد كده حبقى اخش بليل وانا فاطر علشان محسش بالجوع ههههههههههههههههههههه

والف شكرا ليك يا جميل

» حارب البرد والزكام (بالبصل والثوم وشربة الخضار والزنجبيل)