rfef مشرفة عالم المرأة
البلد : عدد المساهمات : 429 نقاط : 6308 2 تاريخ التسجيل : 18/08/2009 العمر : 34 المدينة : القاهرة
| موضوع: طريقه عمل اللبن والجبنه(اللبنه) الخميس سبتمبر 03, 2009 8:16 am | |
| المقادير :
- 10كوب ميه - 20ملعقه حليب نيدو مليانه - 2/1كوب زبادي-روبه
الطريقة: - بنخلط المقادير وبنغلي الحليب على النار مع التحريك المستمر - بننزله عن الناروبنستنى لحد ما - يصير دافي بنزيد الروبه وبنحركها بالحليب علشان يتوزع اللبن بالحليب - بنلفه ببطانيه وبنخليه 3ساعات - وبعدها بدون تحريك عل التلاجه
طريقه اللبنه : - اعملي كيس مخصوص بقماش مسامي زي الشاش وصبي فيه اللبن - وعلقيه علشان يصفي الميه - بعد حوالي 6او7ساعات شيليه من الكيس - وحطيه بعلبه وافرديه فيها ورشي على وجهه زيت وضبيه بالتلاجه وكلي لمده اسبوع احلى لبنه طازه من ايدك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وبالف هنا وشفا | |
|