سلطه جزر مع المايونيز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

* ثمره ملفوف(الكرنب) صغيره

* 2 ثمره جزر

* 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

* 1 ملعقة صغيرة سكر

* ربع كوب مايونيز

* ملح "حسب الرغبة"

* فلفل "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:

* أولاً يقطع الملفوف إلى النصف و يستخدم نصف الثمره فقط

* ثم تقطع أوراق الملفوف إلى شرائح رفيعه

* ثم يقشر و يبشر الجزر

* ثم يتم خلط الجزر و شرائح الملفوف و يضاف اليها عصير الليمون و السكر و المايونيز

* و أخيراً تخلط سلطه الجزر بالمايونيز جيدا حتي تمتزج المقادير جيداً يضاف الملح و الفلفل إلى السلطه .

وألف هنا

» سلطه الطحينه
» كيكه سلطه الفواكه
» سلطه الطماطم الشهيه