الصالحية الجديدة
مرحباً بكم في منتدى الصالحية الجديدة

يسعدنا تسجيلكم معنا

إبراهيم سالم العقيلي يرحب بكم
الصالحية الجديدة
مرحباً بكم في منتدى الصالحية الجديدة

يسعدنا تسجيلكم معنا

إبراهيم سالم العقيلي يرحب بكم
الصالحية الجديدة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الصالحية الجديدة


الموقع الاول لمدينة الصالحية الجديدة مع إبراهيم العقيلي مش هتقدر تغمض عنيك
 
مرحبا بكمالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
مرحبا بكم في 
  الصالحية الجديدة
وشكر للاستاذة مديرة الموقع monaliza





 أذكر الله 


 

 دجاج باربيكيو

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
rfef
مشرفة عالم المرأة
مشرفة عالم المرأة
rfef


البلد : مصر
عدد المساهمات : 429
نقاط : 6278
2
تاريخ التسجيل : 18/08/2009
العمر : 34
المدينة المدينة : القاهرة

دجاج باربيكيو Empty
مُساهمةموضوع: دجاج باربيكيو   دجاج باربيكيو Emptyالخميس أبريل 01, 2010 4:20 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير

:
نصف كيلو أجنحة دجاج
.
6 كوب ماء.

2 ورق لاورا.

ملح و فلفل أسود صحيح
.

2 كوب (جزر و بصل وكرفس قطع).

1 كوب صلصة باربيكيو.

لصلصة الباربيكيو
:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

1 بصل متوسط مفروم ناعما.

2 كوب كاتشاب.

4 ملعقة كبيرة سكر بني.

2 ملعقة كبيرة عسل أسود.

3 ملعقة كبيرة خل أبيض.

طريقة التحضير
:
لصلصة الباربيكيو

:




- يُوضع الزيت في وعاء على نار متوسطة ويُضاف البصل ويُقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يصير لونه ذهبياً.


- تُضاف باقي المكونات مع التقليب ويُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتركز الصلصة مع التقليب من حين لآخر.


- تُصفى الصلصة قبل الاستخدام وُتترك لتبرد.

للدجاج
:

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُوضع الماء في وعاء على نار متوسطة وتُضاف التوابل والخضروات وتُوضع الأجنحة وتُترك لمدة 10 دقائق مع التخلص من الريم كلما ظهر ثم تُرفع

جانبا
.

- تُغطي أجنحة الدجاج بصلصة الباربكيو من جميع الجهات ثم تُرص على صاج وتُوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة مع التقليب مرة واحدة على الأقل أثناء
النضج.

ملحوظه:

يمكن استخدام أى جزء فى الفراخ ولكن لابد ان يكون غير مخلى حتى لا تحترق بالفرن


var jcomments=new JComments(15349, 'com_content','http://www.20at.com/index.php?option=com_jcomments&tmpl=component');
jcomments.setList('comments-list');
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تميز
عضو فعال
عضو فعال
تميز


عدد المساهمات : 39
نقاط : 4590
0
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
العمر : 36

دجاج باربيكيو Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج باربيكيو   دجاج باربيكيو Emptyالجمعة أكتوبر 14, 2011 7:39 am

االله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج باربيكيو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج مع الحمص والحامض(طبق مغربى )

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الصالحية الجديدة  :: عالم المرأة :: ماتيجي نطبخ-
انتقل الى: