الصالحية الجديدة
مرحباً بكم في منتدى الصالحية الجديدة

يسعدنا تسجيلكم معنا

إبراهيم سالم العقيلي يرحب بكم

الصالحية الجديدة


الموقع الاول لمدينة الصالحية الجديدة مع إبراهيم العقيلي مش هتقدر تغمض عنيك
 
مرحبا بكمالرئيسيةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
مرحبا بكم في 
  الصالحية الجديدة
وشكر للاستاذة مديرة الموقع monaliza





 أذكر الله 


شاطر | 
 

 بيتزا موناليزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
monaliza
المديرة
المديرة
avatar

البلد : مصر
عدد المساهمات : 2289
نقاط : 6328
21
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
العمر : 28
المدينة المدينة : salehya.yoo7.com

مُساهمةموضوع: بيتزا موناليزا   الإثنين أكتوبر 24, 2011 6:53 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير


لعمل بيتزا بالحجم ف الصوره ..او لعمل 5 بيتزا مدوره ف حجم رغيف العيش



4 كوب دقيق

8 ملاعق زيت ذره

(كوب الدقيق له 2 ملعقه زيت زره)

زره ملح

قطعه خميره فى حجم عين الجمل(تفضل خميره طازجه لان الفوريه نتائجها مش مضمونه )

1/3 كوب لبن

نصف ملعقه صغيره سكر


الطريقه

يوضع الدقيق ف وعاء عميق يفضل بلاستيك

ثم نضيف ذره ملح للدقيق

ثم نضيف الزيت

نضع قطعه الخميره فى لبن دافئ مع شويه سكر اقل من نصف ملعقه ونقلب حتى الذوبان

ثم نضع الخميره بالبن على الدقيق والزيت وتعجن حتى اتمام التجانس ويضاف قليل من الماء اذا لزم الامر لاتمام التجانس

ثم توضيع العجيبنه فى مكان دافئ مع تغطيتها بفوطه نظيفه...لاتمام التخمر وتترك من 30 دقيقه : 45 دقيقه على حسب نوع الخميره

ازاى نعرف ان العجينه خمرت ؟؟؟ هانلاقيها ارتفعت عن الحجم الاصلى وزاد حجمها

دى كده طريقه العجينه

ونضع زين فى صينيه فرن وندهنها بالزيت ثم نضع العجينه حسب حجمها وتزين

التزويق بقى اى حاجه تحبوها

انا مثلا استعملت السوسيس وكان طعمه تحفه


(الصلصه والبصل لدهن الوجه اساسين )

تقطع بصله شرائح وتوضع مع زيت او سمن على النار تشوح فقط ثم نضيف (الصلصه) او الطماطم عليها حتى يتم التسبيك

التزين حسب الرغبه


زيتون وفلفل اخضر

تونه

او

سوسيس او سجق

او
لحمه مفرومه

جبنه موزاريلا او جبنه فلامنك او رومى مبشوره وتوضع على وجه البيتزا بعد التزين


تترك ف الفرن من اعلى لمده نصف ساعه تقريبا مع متابعتها عندما تلون من الاسفل فتم سوائها

وممكن نشغل الشوايه على الوجه لمده دقيقه ويمكن الاستغناء عنها

وبالهنا والشفا

MONALIZA











[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


من مواضيعى





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nour love
مشرفة
مشرفة
avatar

البلد : مصر
عدد المساهمات : 1427
نقاط : 4532
6
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا موناليزا   الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 1:32 am

تسلم ايديكى

بس انا زعلانه منك علشان عملتى البيتزا و مادتنيش حته







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بيحسدوني لما بضحك

وبيقولولي اه يا بختك

ناس كتير حواليك

تحبك وواقفة جنبك

بيحسدونى من بعيـــد

من غير ما حتى

يقربوا منى يشوفوني

يشوفوا شايله ايه فى عيونى

لما بضحك انا خدت

ايه من الدنيا ديه

صحاب كتير احباب شوية

امسح دموع تنزل دموع

تحرق عينيا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
monaliza
المديرة
المديرة
avatar

البلد : مصر
عدد المساهمات : 2289
نقاط : 6328
21
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
العمر : 28
المدينة المدينة : salehya.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا موناليزا   الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 1:57 am

ازاى بس ياقمر

مانا جيبالكوا اليتزايه كلها اهى

كلى على اد ماتقدر بالهنا والشفا ياحبيبتى

http://up.top4top.ne http://up.top4top.ne http://up.top4top.ne










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


من مواضيعى





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nour love
مشرفة
مشرفة
avatar

البلد : مصر
عدد المساهمات : 1427
نقاط : 4532
6
تاريخ التسجيل : 05/12/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا موناليزا   الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 2:10 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بيحسدوني لما بضحك

وبيقولولي اه يا بختك

ناس كتير حواليك

تحبك وواقفة جنبك

بيحسدونى من بعيـــد

من غير ما حتى

يقربوا منى يشوفوني

يشوفوا شايله ايه فى عيونى

لما بضحك انا خدت

ايه من الدنيا ديه

صحاب كتير احباب شوية

امسح دموع تنزل دموع

تحرق عينيا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kokita
عضو مميز
عضو مميز
avatar

البلد : مصر
عدد المساهمات : 147
نقاط : 2447
0
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
العمر : 22
المدينة المدينة : مدينة الحب

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا موناليزا   الأربعاء أكتوبر 26, 2011 3:54 am

http://up.top4top.ne وانا كمان عايزة http://up.top4top.ne
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
monaliza
المديرة
المديرة
avatar

البلد : مصر
عدد المساهمات : 2289
نقاط : 6328
21
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
العمر : 28
المدينة المدينة : salehya.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا موناليزا   الأربعاء أكتوبر 26, 2011 4:24 am

اعملك واحده مخصوص ياحبيبتى

http://up.top4top.ne http://up.top4top.ne










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


من مواضيعى





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا موناليزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الصالحية الجديدة  :: عالم المرأة :: ماتيجي نطبخ-
انتقل الى: